“¿Cómo es Lima en verano?” es una de las preguntas más frecuentes entre quienes planean su viaje. El verano en Lima va aproximadamente de diciembre a marzo, cuando por fin aparece el cielo azul tan esperado por los limeños. La ciudad vibra de energía, las playas se llenan de vida y la gastronomía de mar alcanza su máximo esplendor.
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Además, el verano es la mejor época para disfrutar de los malecones, tomar clases de surf, hacer excursiones a Paracas y probar los jugos tropicales que abundan en los mercados. Es la temporada en la que Lima realmente se luce.

Si quieres clases de surf en Lima en verano, la Costa Verde es uno de los mejores lugares gracias a sus olas constantes y escuelas certificadas.

Entre las mejores opciones está Eternal Wave, con el carismático Carlos y su equipo, ideal para principiantes y para quienes desean mejorar técnica.​

Otra pregunta frecuente es “cuáles son las mejores playas de Lima en verano”. Si bien las playas de la Costa Verde son perfectas para surfistas, quienes buscan arena suave y aguas limpias suelen preferir las playas del sur.

La favorita: Punta Hermosa. A unos 40 minutos de Miraflores, es un clásico limeño con restaurantes, bares y olas para todos los niveles.

Otras buenas alternativas: San Bartolo, El Silencio y Señoritas.​

Si buscas tomar un jugo de fruta en Lima, la ciudad tiene opciones para todos los gustos.
Recomendaciones locales:

• El Enano — Juguería legendaria con jugos enormes.
• La Lucha Sanguchería — Ideal para jugos frescos y sándwiches.
  
  

Y si quieres combinar un mercado, jugos y gastronomía en una experiencia organizada, considera un Lima Gourmet tour de la mañana, perfecto para quienes desean conocer la biodiversidad peruana.

Es un día largo, ¿pero merece la pena? ¡La respuesta es sí! Es uno de los mejores destinos de sol, mar y naturaleza a solo 3–3.5 horas de Lima.
En Paracas puedes:

• Visitar las Islas Ballestas.
• Hacer un recorrido por la Reserva Nacional de Paracas.
• Probar vinos y piscos en Ica.
• Pasear por el oasis de Huacachina.

​Si buscas una experiencia organizada y sin estrés, The Lima Gourmet Company ofrece un recorrido todo incluido: Day Trip de Lima a Paracas, Islas Ballestas, Huacachina y un viñedo histórico.

¿Puedes imaginar un destino más emocionante para eventos de team building que Perú? La ciudad de Lima es el fondo perfecto para convenciones y conferencias profesionales. La cultura, la gastronomía y el ambiente en el entorno del evento son claves para crear un vinculo positivo con los asistentes.

En Lima, Perú, las actividades de team building permiten que los participantes se conecten de una fomra inspirada en la misma energía de la ciudad. Corrientes de emprendimiento, conexión, inovación, creatividad, perseverancia y, sobre todo, trabajo en equipo. Si existe un interés que nos une a todos, es sin duda la comida Durante la última década, team building en Perú se ha desarrollado en paralelo con la fama culinaria del país para crear viajes de incentivos, eventos corporativos y atraer turismo MICE a estas sabrosas experiencias. 

En 2021, la industria de reuniones profesionales y conferencias aportó US$21 mil millones a las economías latinoamericanas, ubicando la región en el sexto lugar entre los destinos internacionales que atraen turismo MICE. Perú busca diferenciarse destacando su oferta única que invita a los visitantes a combinar trabajo y placer. 

Una encuesta realizada por TravelPerk parecería respaldar la aprobación de empresas y empleados de las actividades de team building, especialmente las de naturaleza culinaria.

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​Además, investigaciones recientes muestran que casi el 50 % de los cambios positivos en la dinámica de la comunicación profesional son el resultado de interacciones sociales positivas fuera del trabajo. Y en el Reino Unido, el 82% de los trabajadores de oficina afirman que les gustaría ver más eventos de team building.

¿Qué espera? Mejore la cultura, la comunicación y las relaciones en su empresa con un evento team building a la medida en Lima. Para coordinar una experiencia de team building en Lima con un delicioso enfoque en la gastronomía peruana, Lima Gourmet queda a su disposición. Desde recorridos gastronómicos y clases de cocina hasta almuerzos y cenas corporativas, con mucho gusto les atenderemos.

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​Los mejores restaurantes de Lima aportan un valor excepcional al comensal, ya sea por la calidad de los ingredientes, la creatividad del chef y el equipo culinario, el ambiente agradable o toda la historia narrada desde el principio hasta el final de la experiencia. En casos únicos y contados, hay oportunidades para una comida inolvidable cuando todos estos factores se unen bajo un solo techo. Algunos de los mejores restaurantes de Lima van un paso más allá donde hay grandes recompensas para aquellos que deciden aprovechar el clima templado de Lima y ofrecer un literal respiro ante el ajetreo de la ciudad y cuentan con elegantes y acogedores espacios al aire libre con patios y azoteas. No tienen que desviarse mucho del camino para enamorarse de estos excelentes restaurantes en Lima.
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Escondido en un pintoresco rincón verde en el corazón de Miraflores, La Plazita siempre es una opción ganadora. A pocas cuadras de la emblemática Avenida Larco, encontrarás un patio relajante que tiene algo para todos. El estilo informal y elegante del restaurante coloca al menú al centro de la experiencia con fusiones peruanas frescas que permiten que la rica biodiversidad del país sea el protagonista. La Plazita, sin lugar a dudas, es uno de los mejores restaurantes de Miraflores con terraza.
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Ninguna visita a Lima estaría completa sin la experiencia Nikkei. La fusión peruano-japonesa nos ha traído innumerables regalos culinarios gracias al aprecio milenario de ambas culturas por el mar. Si no puedes conseguir una mesa en el mejor restaurante de América Latina, Maido, no te preocupes, ya que Lima tiene opciones increíbles para que pruebes la cocina Nikkei y por suerte una de ellas tiene una terraza maravillosa. Osaka se encuentra justo en el borde del distrito de San Isidro y desde el diseño interior y el descenso impactante hasta las profundidades de esta guarida subterránea, te das cuenta inmediatamente que será toda una experiencia. La comida, las bebidas y, obviamente, la terraza hacen de este un lugar ideal para pasar una noche en Lima.
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Si estás buscando una alternativa más enfocada en los cócteles, entonces este bar al fresco es el lugar perfecto para comenzar la noche, o incluso para terminarla. La música alegre y la decoración minimalista le dan una sensación de sofisticación y una vibra eléctrica que hacen de este el espacio perfecto si estás con ganas de socializar. Aquí encontrarás tanto locales como visitantes ya que el ambiente chic de Celeste tiene un amplio atractivo que llama la atención a muchos.

Por último, pero ciertamente no menos importante, es fácilmente una de las terrazas más increíbles de todas: la Huaca Pucllana. Ubicado en un complejo arqueológico con más de 1.500 años de antigüedad, comerás en uno de los mejores restaurantes de Lima mientras contemplas unas ruinas pre-incaicas. Con el toque gourmet dado a algunos de los platos más tradicionales del Perú, es difícil decir cuál destaca más, la comida o las vistas. Si bien este elegante restaurante es la opción ideal para disfrutar de una experiencia increíble para el almuerzo o la cena, por la noche también tienen un bar al aire libre donde se puede tomar una copa para ver el sitio iluminado por la noche o te puedes unir a nosotros para un tour gastronómico de Lima que también incluye una visita al restaurante de la Huaca Pucllana.

¿Qué hacer en Lima cuando hay tanto que ver y tan poco tiempo? En una ciudad de unos 10 millones de personas, puedes imaginar que las opciones son abrumadoras, especialmente cuando encima hay la necesidad de navegar la inmensa ciudad. No importa cuál sea su área de interés, es una metrópoli sudamericana que lo tiene todo: cultura, historia, compras y, sin duda, la mejor comida del mundo ya que son seis años consecutivos que la ciudad se ha destacado como el Mejor Destino Culinario Mundial. Entonces, ¿cuál es la mejor manera de organizar su tiempo en la capital del Perú? Por distrito o barrio. Si bien Lima tiene 43 distritos, con un tiempo tan limitado, puedes reducirlo fácilmente a dos o tres partes de la ciudad que tienen una concentración más densa de cosas para ver y hacer. Las tres áreas principales que recomendamos explorar para tener una idea de la ciudad son el centro histórico de Lima, Miraflores y Barranco. Una vez que llegue a cada distrito, la mayoría de atracciones, restaurantes y puntos de interés se encuentran a poca distancia, por lo que podrás estirar las piernas un poco entre todas esas deliciosas comidas.

Consejo: El Museo Larco alberga una hermosa colección privada de más de 40,000 piezas que abarcan 4,000 años de historia y civilización en el territorio peruano. Las exhibiciones son fascinantes, el edificio en sí es un tesoro y vale la pena pasar por el restaurantes en el jardín al aire libre para picar algo delicioso.

Olvídate de pasar hora planificando el día perfecto y únete a un recorrido cultural, urbano y gastronómico de Lima. La ruta fue diseñada para maximizar el tiempo en la ciudad al escoger una serie de paradas que representan la mejor introducción a la historia del país, la sociedad, las tradiciones, el conocimiento local y la vibrante escena culinaria a través de tres distritos, Miraflores, Barranco y San Isidro. Desde menús de degustación hasta una clase interactiva de cebiche y pisco, esta es la manera perfecta de hacer Lima en un día. Los tours incluyen restaurantes exclusivos, distritos de moda, las principales atracciones imperdibles y actividades prácticas. Se pueden organizar visitas guiadas, excursiones privadas y traslados al aeropuerto. Consulta el itinerario: tours gastronómicos en Lima

¡Disfruta de Lima!